Analizamos la inflación en el mercado de barrio Doce de Octubre

La inflación sigue disparando los precios de la cesta de la compra en Zaragoza. La carne, los cereales y los productos lácteos son los que más se han encarecido en el último mes. Hoy nos hemos dado una vuelta por los mercados de abastos del barrio de San José en Zaragoza parando en algunos como el mercado Doce de Octubre de Zaragoza para revisar los precios y para comprobar si los zaragozanos han cambiado los hábitos en sus compras con la inflación disparada y arañando los ahorros de muchas familias. Y es que el Índice de Precios de Consumo (IPC) en Aragón ha alcanzado en la provincia el 11,4%, según los datos que ha aportado el Instituto Nacional de Estadística (INE) mientras que en España se sitúa en el 10,8%.

Mercado Doce de Octubre

Observamos que las ventas han sido estables y dentro de lo normal. Algunos detallistas nos comentan

“La gente mayor se va fuera en verano y las ventas disminuyen por ello”

“Son pocos los que ahora se dan un capricho ya que con estas temperaturas, se prefiere consumir fuera o no cocinar tanto en casa”…

Observamos que son fechas tranquilas donde los productos se muestran pero algunos como la ternera, el vacuno y el chuletón son las carnes que menos se venden por sus elevados costes. En cambio la venta de los alimentos como el pollo o el pavo ha subido por sus precios asequibles. Entonces algún detallista nos comenta que

“Los hábitos de sus clientes han cambiado con la inflación y asegura que ahora “se vive al día” y la compra se realiza diariamente y con menos productos”

Dolores es pensionista y clienta habitual del mercado Octubre (en la calle Doce de Octubre) y asegura que su pensión no le llega a final de mes con esta subida generalizada de los productos.

“Ahora no compro un kilo, compro tres piezas y una vez se gasta vuelvo a hacer la compra. Necesito administrarme bien para poder llenar la despensa”. Esta zaragozana consume menuceles, carne para guisos que pueda aprovechar y que el tendero le recomiende por la calidad-precio y el pescado lo compra con moderación y siempre preguntando antes su precio ya que el producto fresco, “está carísimo”…

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